İftar Sofralarına Müjde! Baklavada “Sabit Fiyat” Kararı Açıklandı

Ramazan ayı öncesi tatlı severleri sevindiren açıklama geldi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği, hem Ramazan boyunca hem de Ramazan Bayramı’nda baklava fiyatlarına zam yapılmayacağını duyurdu.

Ramazan için geri sayım başlarken iftar sofralarının vazgeçilmezi olan baklavayla ilgili önemli bir karar açıklandı. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, sektör olarak fiyat artışına gidilmeyeceğini bildirdi.

RAMAZAN VE BAYRAMDA FİYATLAR SABİT

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, Ramazan ayında baklava fiyatlarının sabit tutulacağını belirtti. Yıldırım, aynı kararın Ramazan Bayramı için de geçerli olacağını ifade etti.

Sektör temsilcileri, tüketicilerin gönül rahatlığıyla alışveriş yapabileceğini vurgularken, zam yapılmaması yönündeki kararın tüm üreticiler tarafından desteklendiği aktarıldı.

GÜNLÜK TÜKETİM 3 BİN TONA ULAŞACAK

Dernek tarafından yapılan hesaplamalara göre Ramazan ayında günlük ortalama 3 bin ton baklava tüketilmesi bekleniyor. Bayram döneminde ise bu rakamın günlük 5 bin tona çıkacağı öngörülüyor.

Ramazan’da tatlı tüketiminin en az iki kat arttığına dikkat çekilirken, bayramda bu artışın üç katına ulaştığı belirtildi.

FİYATLAR 300 LİRADAN BAŞLIYOR

Mevcut fiyatlara ilişkin bilgi veren Yıldırım, baklavanın 300 liradan başlayıp 2 bin liraya kadar çıktığını ifade etti. Fiyatların kullanılan malzeme kalitesine, tereyağı oranına, fıstık miktarına ve el işçiliğine göre değiştiği kaydedildi.

Birinci kalite, yüzde 100 tereyağlı ve bol fıstıklı baklavaların kilogram fiyatının 1800–2 bin lira aralığında olduğu belirtildi.

UCUZ ÜRÜNLERE KARŞI UYARI

BAKTAD yetkilileri, tüketicilerin çok düşük fiyatlı ürünlere karşı dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Güvenilir ve bilinen işletmelerden alışveriş yapılmasının önemine dikkat çekildi.

Ramazan ve bayram döneminde hem fiyat istikrarının korunması hem de kalite standardının sürdürülmesi hedefleniyor.

Kaynak: Haber Merkezi